BÀI VIẾT MỚI NHẤT

By

More...

By hoidammelambanh1

- 320g bread flour + 30g cake flour ( thay bằng hầu hết bread flour cũng được, em sử dụng bột mẫu cân)
- 15g sữa bột ( rây vào cộng bột mì )
- 50g nước ấm
- 100ml whipping cream ( sở hữu thể thay bằng 70ml sữa và 20g bơ melted, em không tiêu dùng whipping vì các ct brioche em đọc được hầu như thường với whip, bánh mềm và ẩm là do tỉ lệ bơ trứng trong ct chứ không phải whipping )

More...

By Đào Nguyên Lịch

KHI LÀNG LÊN PHỐ

Nét xưa đâu nữa với làng

Bây giờ lên Phố ngày càng khác xa

 

More...

By Liêu Đình Bá

Thơ mời họa

More...

By Nguyễn Bình Xuyên

 

"Thủ Đô nhanh trước nhưng về hậu

 Nếu   chậm   đổi  thay  sẽ  tụt  sâu"

More...

By Lính Sinhviên

Thư giãn

 

Đêm qua Hà Nội mưa rất to, sáng nay 25/5/2016 Hà Nội lại ngập tưng bừng khắp nơi! Mời xem lại clip hài "Lụt từ ngã tư đường phố" cho thấm thía thế nào là "Hà Lội Phố".

...

More...

By NGUYÊN HÙNG

Không lẽ vì bận bầu cử và đón Tổng thống Mỹ mà các bác nhà mình chưa có thời gian đọc và phê duyệt báo cáo kết luận của các bộ KHCN-TNMT để thông báo cho dân biết?

More...

By Khoá 7073

Trường cấp 3 Nghi Lộc 1 ngôi trường thân yêu đã đi qua đời tôi với bao kỷ niệm của tuổi học trò ngây thơ, trong sáng, hồn nhiên, sâu lắng và ngọt ngào. Giờ đây ở cái tuổi đang bước tới lục tuần khi đã về nghỉ hưu có thời gian nhìn lại chặng đường đời đi qua trong đó có thời học sinh mà lòng bổng dưng xao xuyến, bồi hồi bởi bao kỷ niệm bổng chốc ùa về cùng nổi nhớ. Nhớ về những kỷ niệm đã đi qua.

More...